Kabarkawanua, MINUT– Dalam upaya memperkuat ketahanan pangan sekaligus mendukung program hilirisasi pangan daerah, Pemerintah Kabupaten Minahasa Utara menggelar Lomba Cipta Menu Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA) Berbasis Pangan Lokal Tingkat Kabupaten Minahasa Utara Tahun 2026.
Kegiatan berlangsung di Pendopo Kantor Bupati Minahasa Utara, pada Kamis (12/11/2026).
Lomba ini diikuti oleh para kader dan anggota Tim Penggerak PKK dari berbagai kecamatan di Kabupaten Minahasa Utara.
Sebagai garda terdepan di tingkat masyarakat, kehadiran TP PKK memberikan semangat baru dalam mengenalkan sekaligus mempopulerkan kembali kekayaan sumber pangan lokal yang ada di lingkungan masing-masing.
Para peserta berkreasi menyusun menu harian yang lengkap, terjangkau, dan memenuhi standar gizi seimbang, dengan tetap mengandalkan bahan-bahan pangan lokal.
Melalui lomba ini, diharapkan masyarakat semakin bijak dalam memilih sumber pangan yang beragam, aman, dan bergizi, sekaligus mendukung upaya pemerintah dalam memperkuat kemandirian pangan daerah melalui hilirisasi produk pangan lokal.(fn)